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Schnals
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Patissier (m/w)
SchnalsVollzeit,Unbefristet,Befristet
ITPatissier (m/w)
SchnalsVollzeit,Unbefristet,BefristetITStellenbeschreibung
Das Hotel Goldene Rose Karthaus ist ein exklusives Boutique-Hotel in der malerischen Kulisse des Schnalstals. Mit einer perfekten Kombination aus Tradition und Moderne bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis. Unser kulinarisches Angebot steht für höchste Qualität und Kreativität – und hier kommst Du ins Spiel!
Deine Aufgaben:
- Kreation und Zubereitung hochwertiger Desserts, Torten und Backwaren
- Entwicklung neuer Rezeptideen für unser Restaurant und Café
- Herstellung von feinen Pralinen und Petit Fours
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur perfekten Menügestaltung
- Einhaltung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in, Patissier oder vergleichbare Qualifikation
- Leidenschaft für die Kunst der Patisserie und ein Auge für Details
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
- Kreativität und Innovationsgeist in der Dessertküche
- Strukturierte, saubere und eigenständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und hohe Serviceorientierung
Wir bieten:
- Innovatives Gastronomiekonzept (Restaurant und Gourmet SILENTIUM Menu)
- Übertarifliche Entlohnung
- Vollzeit, auch Jahresstelle möglich
- Arbeitszeiten nach Vereinbarung
- Individuellen Weiterentwicklung
- Mitarbeiterveranstaltungen
- Mitarbeiterverpflegung und evtl. Unterkunft
- Sicherer Arbeitspaltz
- Ermäßigung auf Aufenthalte in allen SLH Mitgliedshotels
- Friends & Family Raten im Hotel Goldene Rose, auf der Schutzhütte Schöne Aussicht
und auf die hoteleigenen Produkte GLACISSE
Klingt das nach Deiner neuen beruflichen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
📩 Bewerbung senden an:paul@schoeneaussicht.it
📞 Fragen? Kontaktieren Sie uns unter +39 335 215887
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Deine Aufgaben
- Kreation und Zubereitung hochwertiger Desserts
- Torten und Backwaren Entwicklung neuer Rezeptideen für unser Restaurant und Café
- Herstellung von feinen Pralinen und Petit Fours
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur perfekten Menügestaltung
Mitarbeitervorteile
- Arbeitsbekleidung
- E-Ladestation
- Flexible Arbeitszeiten
- Mensa
- Mitarbeiterrabatte
- Parkplatz
- Unterkunft
- Getränke
Die genannten Mitarbeitervorteile können je nach Position und Abteilung abweichen.
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Steckbrief
Goldenen Rose GmbH
HauptsitzSchnals
10 Mitarbeiter
4offene Jobs
Über uns
Die Goldene Rose Karthaus ist ein luxuriöses Hotel im malerischen Dorf Karthaus im Schnalstal, Südtirol; eingebettet in die beeindruckende Berglandschaft der Ötztaler Alpen, bietet das Hotel eine harmonische Verbindung von Natur und Komfort. Die Zimmer und Suiten sind im traditionellen alpinen Stil mit modernen Akzenten gestaltet und bieten atemberaubende Ausblicke auf die umliegenden Gletscher und Täler. Der Wellnessbereich umfasst eine einzigartige Open-Air-Saunalandschaft sowie maßgeschneiderte Spa-Behandlungen. Kulinarisch verwöhnt das hauseigene Restaurant mit regionalen und internationalen Gerichten, zubereitet aus frischen, lokalen Zutaten. Die Umgebung lädt zu vielfältigen Aktivitäten wie Wandern, Skifahren und kulturellen Erkundungen ein.
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Über uns
Die Goldene Rose Karthaus ist ein luxuriöses Hotel im malerischen Dorf Karthaus im Schnalstal, Südtirol; eingebettet in die beeindruckende Berglandschaft der Ötztaler Alpen, bietet das Hotel eine harmonische Verbindung von Natur und Komfort. Die Zimmer und Suiten sind im traditionellen alpinen Stil mit modernen Akzenten gestaltet und bieten atemberaubende Ausblicke auf die umliegenden Gletscher und Täler. Der Wellnessbereich umfasst eine einzigartige Open-Air-Saunalandschaft sowie maßgeschneiderte Spa-Behandlungen. Kulinarisch verwöhnt das hauseigene Restaurant mit regionalen und internationalen Gerichten, zubereitet aus frischen, lokalen Zutaten. Die Umgebung lädt zu vielfältigen Aktivitäten wie Wandern, Skifahren und kulturellen Erkundungen ein.
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